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Bananes plantin frites


montre Préparation : fleche   5 min
Cuisson : fleche  5 min


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 6 personnes :
fleche 3 bananes plantain
fleche  huile de friture
fleche  sel
photo

Préparation :

Éplucher et couper les bananes en tronçons d'environ 5 mm d'épaisseur.
Saler.
Faire chauffer un bain de friture à 180°C environ (pas le plus chaud d'une friteuse).
Y plonger le bananes.
Surveiller.
Quand un côté est bien doré, retourner les rondelles.
Bien égoutter avant de déguster.


Ecrit par julie





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