recette Biscuits au fromage oeufs lait gruyère râpé margarine levure
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1 oeuf entier battu
4 cuillères à soupe de lait
3 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à soupe de gruyère râpé
50 g de margarine
1/2 paquet de levure
du sel
un jaune d'oeuf pour faire dorer
une cuillère à soupe de gruyère râpé
1
Mélanger vigoureusement les ingrédients.
2
3
Étaler la pâte ainsi obtenue sur une plaque farinée.
4
5
Badigeonner avec le jaune d'oeuf, puis saupoudrer de fromage râpé.
6
7
Couper des bandes de 2 cm de large.
8
9
Cuire à four chaud (200°C) pendant 10 mn.
Ingrédients
1 oeuf entier battu
4 cuillères à soupe de lait
3 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à soupe de gruyère râpé
50 g de margarine
1/2 paquet de levure
du sel
un jaune d'oeuf pour faire dorer
une cuillère à soupe de gruyère râpé
Instructions
1
Mélanger vigoureusement les ingrédients.
2
3
Étaler la pâte ainsi obtenue sur une plaque farinée.
4
5
Badigeonner avec le jaune d'oeuf, puis saupoudrer de fromage râpé.
6
7
Couper des bandes de 2 cm de large.
8
9
Cuire à four chaud (200°C) pendant 10 mn.