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Bouchées de thon aux olives


montre Préparation : fleche   15 min
Cuisson : fleche  15 min


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 2 boîtes de 190 g de thon au naturel
fleche  1 Noix de Saveur Ail-Persil
fleche  200 g de farine
fleche  3 œufs
fleche  200 ml de lait
fleche  10 olives noires dénoyautées
fleche  Huile
fleche  Poivre
photo

Préparation :

Coupez les olives en rondelles et émiettez le thon dans un saladier à l'aide d'une fourchette.

Dans une poêle, faites revenir le thon et les olives avec la Noix de Saveur.

Dans un saladier, mélangez le lait, les œufs et la farine. Assaisonnez selon votre goût.

Ajoutez le thon et les olives.

A l'aide de deux cuillères à café, réalisez des petites quenelles et faites-les revenir, à la poêle, 2 minutes de chaque côté avec un peu d'huile.


Ecrit par julie

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