recette Cake au bacon et champignons de Paris Oeufs Gruyère râpé Vin Blanc Sec Ciboulette Beurre
Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
Nettoyez puis coupez la base terreuse des champignons. Émincez-les.
Coupez le bacon en lamelles.
Ciselez la ciboulette.
Faites revenir les champignons avec 30 g de beurre, 5 minutes à feu vif. Égouttez-les.
Mélangez la farine et la levure. Ajoutez les oeufs, le vin blanc et l'huile. Mélangez.
Incorporez le fromage, le bacon, les champignons et la ciboulette.Assaisonnez. Versez dans un moule à cake beurré. Mettez au four pour 45 minutes.
Ingrédients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
Nettoyez puis coupez la base terreuse des champignons. Émincez-les.
Coupez le bacon en lamelles.
Ciselez la ciboulette.
Faites revenir les champignons avec 30 g de beurre, 5 minutes à feu vif. Égouttez-les.
Mélangez la farine et la levure. Ajoutez les oeufs, le vin blanc et l'huile. Mélangez.
Incorporez le fromage, le bacon, les champignons et la ciboulette.Assaisonnez. Versez dans un moule à cake beurré. Mettez au four pour 45 minutes.