Cake au parmesan, aux lardons et au cumin

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recette Cake au parmesan, aux lardons et au cumin farine oeufs lait

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson50 minsTemps total1 h 5 mins
 100 g de lardons
  50 g de parmesan
  3 c à s de graines de cumin
  150 g de farine
  2 oeufs
  4 c à s de lait
 4 c à s d'huile d'olive
  2 c à café de sucre
  3/4 c à café de sel
 1.5 c. à café de levure
  poivre
1

Faire dorer les lardons dans une poêle. Les égoutter. Préchauffer le four à thermostat 5.

2
3

Battre les oeufs avec le sel, le poivre et le sucre.

4

Incorporer le lait et l'huile. Ajouter farine et levure. Incorporer les lardons, le parmesan et 2 c. à soupe de cumin.

5
6

Verser dans un moule à cake beurré. Parsemer du reste du cumin. Enfourner pour 40 minutes.

Ingrédients

 100 g de lardons
  50 g de parmesan
  3 c à s de graines de cumin
  150 g de farine
  2 oeufs
  4 c à s de lait
 4 c à s d'huile d'olive
  2 c à café de sucre
  3/4 c à café de sel
 1.5 c. à café de levure
  poivre

Instructions

1

Faire dorer les lardons dans une poêle. Les égoutter. Préchauffer le four à thermostat 5.

2
3

Battre les oeufs avec le sel, le poivre et le sucre.

4

Incorporer le lait et l'huile. Ajouter farine et levure. Incorporer les lardons, le parmesan et 2 c. à soupe de cumin.

5
6

Verser dans un moule à cake beurré. Parsemer du reste du cumin. Enfourner pour 40 minutes.

Cake au parmesan, aux lardons et au cumin
IngrédientsInstructions

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