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Cake au thon et amandes


montre Préparation : fleche   20 minutes
Cuisson : fleche  40 minutes


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 125 g d'Amandes Mondées
fleche 20 g de Beurre
fleche 100 g d'Emmental
fleche 100 g de Farine de Blé
fleche 10 cl d'Huile
fleche 10 cl de Lait
fleche 1 sachet de Levure Chimique
fleche 2 boîtes de Miettes de Thon à la Tomate
fleche 3 Oeufs
fleche 160 g d'Olives Vertes Dénoyautées
fleche 1 pincée de Sel
photo

Préparation :

Préchauffez le four à 210°C.
Coupez les olives en tranches.
Mélangez la farine, le sel et la levure et faites-y un puits.
Cassez-y les oeufs et ajoutez progressivement le lait, jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Ajoutez l'huile, puis incorporez le thon, l'emmental râpé, les olives et les amandes.
Versez l'appareil dans un moule à cake beurré et fariné.
Enfournez pour 40 minutes.
Démoulez 5 minutes après la sortie du four.


Ecrit par anne-marie

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