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Cookies Reblochon et lardons


montre Préparation : fleche   20 minutes
Cuisson : fleche  15 minutes


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 90 g de Beurre mou
fleche  Cumin en Poudre
fleche  135 g de Farine de Blé
fleche  Sel
fleche  Poivre
fleche  5 g de Levure Chimique
fleche  2 Oeufs
fleche  1 Carotte
fleche  100 g de Lardons
fleche  1/2 Reblochon
photo

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Pelez et coupez les carottes en petits dés. Faites-les revenir avec les lardons.

Coupez le Reblochon en dés.

Mélangez le beurre avec la farine et la levure. Ajoutez les œufs puis les carottes, les lardons, les dés de fromage, le sel, le poivre et le cumin.

Aplatissez des boules de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Faites cuire au four pendant environ 10 à 15 minutes.


Ecrit par anne-marie

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