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Crostinis au beurre de sardines


montre Préparation : fleche   15 min
Cuisson : fleche  0 min


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 6 personnes :
fleche 12 sardines
fleche 150 g de beurre mou
fleche le jus de 1 citron
fleche 1 concombre
fleche 6 tranches de pain de campagne
fleche câpres
fleche sel
fleche poivre
photo

Préparation :

Égoutter les sardines, enlever les arêtes.

Écrasez les dans un saladier avec le beurre, ajouter le jus de citron.
saler poivrer

couper le concombre en tranche.

Griller le pain de campagne.

Mettre des rondelles de concombre sur chaque tranche de pain, tartiner de beurre de sardines.

Parsemer de câpres


Ecrit par ciboulette





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