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Croustillants aux pruneaux et au lard


montre Préparation : fleche   10 minutes
Cuisson : fleche  10 minutes


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 6 personnes :
fleche 25 g de Beurre
fleche 6 Feuilles de Brick
fleche 15 tranches de Lard de Poitrine Fumée
fleche 1 Pomme Boskop
fleche 30 Pruneaux Dénoyautés
photo

Préparation :

Préchauffez le four à 210°C (th. 7).

Pelez et coupez la pomme en dés.
Placez un dé de pomme dans chaque pruneau.
Coupez chaque tranche de lard en deux.
Coupez des bandes dans les feuilles de brick et badigeonnez-les de beurre fondu.

Entourez chaque pruneau d'une tranche de lard puis d'une bande de feuille de brick.

Enfournez 10 minutes.


Ecrit par anne-marie





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