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Torsades Feuilletées aux anchois


montre Préparation : fleche   10 min
Cuisson : fleche  10 min


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche Pâte d’anchois ou des anchois écrasés
fleche 1 pâte feuilletée
fleche 1 jaune d’œuf
photo

Préparation :

Étaler la pâte.
Découper la pâte en grandes lamelles d'un centimètre de large, couper les en deux.
Étaler la pâte d'anchois sur les bandes, réunir deux bande et les torsader.
Badigeonner les feuilletés de jaune d'oeuf
Enfourner à 180° 10 min environ, la pâte doit dorer.

Crédit photo :
© FOOD-micro - Fotolia.com


Ecrit par coquelicot30

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