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Feuilletés de tomates cerises, chèvre et jambon sec


montre Préparation : fleche   15 minutes
Cuisson : fleche  30 minutes


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 6 personnes :
fleche 12 tranches fines de Jambon Cru
fleche  1 pâte Feuilletée
fleche  6 Tomates Cocktail
fleche  1 Crottin de Chèvre Frais
fleche  10 cl d'Huile d'olive
fleche  Sel
fleche  Poivre
photo

Préparation :

Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6/7).

Coupez le jambon en lamelles.
Détaillez le fromage de chèvre en copeaux.

Lavez et coupez les tomates cerises en deux. Posez-les sur une feuille de papier aluminium. Salez et poivrez et arrosez d'un filet d'huile d'olive. Enfournez pour 20 minutes.

Détaillez des petits cercles de 5 cm de diamètre dans la pâte feuilletée. Piquez-les cercles et disposez sur chacun une demi-tomate cerise.

Enfournez pour 10 minutes.

Ajoutez des lamelle de jambon et des copeaux de chèvre sur les feuilletés.

Servez.


Ecrit par anne-marie





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