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Madeleines à la carotte et à la cannelle


montre Préparation : fleche   20 minutes
Cuisson : fleche  20 minutes


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 220g de purée de carotte
fleche  2 oeuf
fleche  50g de farine
fleche  sel
fleche  poivre
fleche  1 càc de cannelle
photo

Préparation :

Préchauffez le four à 200°C.

Battez les oeufs. Mélangez-les à la purée de carotte. Incorporez progressivement la farine. Assaisonnez de sel et de poivre. Ajoutez la cannelle.

Versez dans des moules à madeleines (au 2/3).
Enfournez pour quelques minutes.


Ecrit par amelt





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