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montre Préparation : fleche   15 min
Cuisson : fleche  30 min


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 1 pâte brisée
fleche 50 gr de beurre
fleche 150 g de crème fraiche
fleche 150 g de gruyère râpé
fleche 100 g de lardons fumés
fleche 3 oeufs
fleche Muscade
fleche Sel
fleche Poivre
photo

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Battre les oeufs en omelette, ajouter la crème fraîche, une pincée de muscade, saler, poivrer.

Étendre et découper des ronds de pâte à la taille des moules. Foncer les moules.

Répartir des lardons et du fromage dans les fonds de tarte. Couvrir de la préparation aux oeufs.

Enfourner 30 min environ.


Crédit photo :
Jérôme Rommé - Fotolia.com


Ecrit par Pierre-Emmanuel Malissin

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