C'est simple, c'est rapide, c'est un classique apprécié par tous pour l'apéritif.
Préchauffer le four à 180°C.
Battre les oeufs en omelette, ajouter la crème fraîche, une pincée de muscade, saler, poivrer.
Étendre et découper des ronds de pâte à la taille des moules. Foncer les moules.
Répartir des lardons et du fromage dans les fonds de tarte. Couvrir de la préparation aux oeufs.
Enfourner 30 min environ.
Crédit photo :
Jérôme Rommé - Fotolia.com
Ingrédients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Battre les oeufs en omelette, ajouter la crème fraîche, une pincée de muscade, saler, poivrer.
Étendre et découper des ronds de pâte à la taille des moules. Foncer les moules.
Répartir des lardons et du fromage dans les fonds de tarte. Couvrir de la préparation aux oeufs.
Enfourner 30 min environ.
Crédit photo :
Jérôme Rommé - Fotolia.com