cuisine et mets
recettes
Apéritifs et toastsBarbecue et pique-niqueBébé et enfantConfitures et conservesDessertsEntrées froides et chaudesFromagesGratinsLégumes pâtes et rizMachine à painMicro-ondesOeufsPains Brioches ViennoiseriesPlats exotiquesPlats uniquesPoissons coquillages et crustacésSaladesSantéSaucesSoupes et potagesTrucs et astucesVégétarienViandes et abatsVins et boissonsVolailles et gibiers

recipe english
DessertHolidays, Christmas, Thanksgiving
thematique
AspergesChineÉtéItalieJaponMicro ondeMinceurNoël et fêtesSalé sucréVerrinesWok
Dossiers
Potager de balconDiabete
accueil flecheapéritifs et toasts flechepetits fours et amuse-gueules flechemini pizzas au bresse bleu et aux noix

Livre papier

facebook

Mini pizzas au Bresse Bleu et aux noix


montre Préparation : fleche   5mn
Cuisson : fleche  6 min


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

imprimer imprimer la recette
bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 1 Bresse Bleu de 250 g
fleche  250 g de pâte à pizza
fleche  80 g de cerneaux de noix
fleche  Poivre du moulin
photo

Préparation :

Préchauffez le four à 240 °C (th. 8).

Divisez la pâte à pizza en 16 parts égales, aplatissez-les entre les paumes des mains, puis donnez-leur une forme de petite pizza. Chacune doit faire environ 5 cm de diamètre. Disposez-les sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.

Disposez quelques fines lamelles de Bresse Bleu puis quelques cerneaux de noix sur les disques de pâte. Donnez un tour de moulin à poivre.

Enfournez pour 6 min environ : les minipizzas doivent être bien dorées.


Conseils

Pour faire de ces pizzas une entrée plutôt qu’un apéritif, façonnez des disques de pâte de 8 à 10 cm de diamètre et garnissez-les plus généreusement.
Ecrit par Bresse Bleu

Vous aimerez aussi





Chercher un recette

Vous aimerez aussi