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Pain perdu au parmesan


montre Préparation : fleche   10 minutes
Cuisson : fleche  10 minutes


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 1 baguette
fleche 1 oeuf entier
fleche 1 bol de lait
fleche  200 g de parmesan
fleche 2 c. à soupe d'herbes de Provence
fleche  huile
fleche sel
fleche  poivre
photo

Préparation :

Tranchez le pain.

Dans une assiette creuse, battez l'oeuf et le lait et assaisonnez.

Dans une autre assiette creuse, mettez le parmesan et les herbes.

Passez le pain dans le liquide puis le fromage et faites-le dorer sur les 2 faces dans une poêle avec un peu d'huile.

Lorsque c'est doré, égouttez sur papier et servez pour l'apéritif


Ecrit par romi62





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