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Petites pommes de terre en amuse-bouches


montre Préparation : fleche   20 minutes
Cuisson : fleche  40 minutes


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 6 personnes :
fleche 12 petites pommes de terre
fleche  24 lardons
fleche  1 fromage ails et fines herbes
fleche  gruyère râpé
fleche  ciboulette
fleche  poivre
photo

Préparation :

Cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante ( environ 20 min). Les couper en deux et les vider à l'aide d'une cuillère à café . Mélanger la chair de pomme de terre avec le fromage. Poivrer . Disposer dans les coques de pommes de terre. Déposer un lardon et parsemer de gruyère râpé et de ciboulette. Cuire au four à 200 ° C environ 20 min.


Conseils

Servir dans des petites coupelles
Ecrit par amelt





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