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Petits cakes aux épices


montre Préparation : fleche   10 min
Cuisson : fleche  6 min


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 6 personnes :
fleche 3/4 d’un bol de farine
fleche  1 oeuf
fleche  4 cuil à soupe d'huile
fleche  20 ml de lait
fleche  1 pincée de gruyère
fleche  épice à tajine ( curcuma; cumin; 4 épices)
fleche  1/2 sachet de levure chimique
fleche 
photo

Préparation :

Mettre la farine dans un saladier avec la levure et les épices.
Ajouter l’œuf, le lait et l’huile jusqu'à obtention d’une pâte assez épaisse.
Ajouter le gruyère et mélanger à nouveau pour obtenir un mélange homogène.
Mettre la pâte dans des petit moules à cakes et laisser cuire environ 6 min a 220°


Ecrit par julie





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