Petits cakes aux épices

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recette Petits cakes aux épices farine oeuf lait gruyère curcuma cumin 4 épices levure chimique

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson6 minsTemps total16 mins
 3/4 d’un bol de farine
 
 1 oeuf
 
 4 cuil à soupe d'huile
 
 20 ml de lait
 
 1 pincée de gruyère
 
 épice à tajine ( curcuma; cumin; 4 épices)
 
 1/2 sachet de levure chimique
1

Mettre la farine dans un saladier avec la levure et les épices.

2

Ajouter l’œuf, le lait et l’huile jusqu'à obtention d’une pâte assez épaisse.

3

Ajouter le gruyère et mélanger à nouveau pour obtenir un mélange homogène.

4

Mettre la pâte dans des petit moules à cakes et laisser cuire environ 6 min a 220°

Ingrédients

 3/4 d’un bol de farine
 
 1 oeuf
 
 4 cuil à soupe d'huile
 
 20 ml de lait
 
 1 pincée de gruyère
 
 épice à tajine ( curcuma; cumin; 4 épices)
 
 1/2 sachet de levure chimique

Instructions

1

Mettre la farine dans un saladier avec la levure et les épices.

2

Ajouter l’œuf, le lait et l’huile jusqu'à obtention d’une pâte assez épaisse.

3

Ajouter le gruyère et mélanger à nouveau pour obtenir un mélange homogène.

4

Mettre la pâte dans des petit moules à cakes et laisser cuire environ 6 min a 220°

Petits cakes aux épices

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