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Pops apéritives chévre saumon


montre Préparation : fleche   15 min
Cuisson : fleche  


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Raisonnable

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 200 g de chèvre frais (type petit billy)
fleche  1 petit bouquet d'aneth
fleche 1 petit pavé de saumon
fleche Piques type cure dent
fleche 1 citron
photo

Préparation :

Presser le citron.

Hacher l'aneth.

Couper le saumon en très petits cubes.

Ouvrir le chèvre et l'écraser à la fourchette, ajouter un filet de citron, l'aneth et le saumon.

Réaliser des petites boule et mettre au frais.

Au moment de servir placer sur des piques en bois.

Crédit photo :
muh23 - Fotolia.com


Ecrit par Pierre-Emmanuel Malissin

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