Pruneaux au lard

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recette Pruneaux au lard cure-dents pruneaux d'Agen dénoyautés recette facile

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation30 minsCuisson10 minsTemps total40 mins
 1 paquet de pruneaux d'Agen dénoyautés
  1 paquet de tranches de lard très fines
  des cure-dents
1

Couper en 2 dans le sens de la largeur chaque tranche de lard.

2

Enrouler chacune de ces demi-tranches autour d'un pruneau et piquer avec un cure-dent pour les faire tenir.

3

Faire chauffer le grill du four.

4

Disposer les pruneaux dans un plat allant sous le grill.

5

Faire cuire 8 à 10 mn sous le grill en retournant les pruneaux à mi-cuisson (soit 4 à 5 mn de chaque côté en fonction de la puissance du grill).

6

Déguster chaud.

Ingrédients

 1 paquet de pruneaux d'Agen dénoyautés
  1 paquet de tranches de lard très fines
  des cure-dents

Instructions

1

Couper en 2 dans le sens de la largeur chaque tranche de lard.

2

Enrouler chacune de ces demi-tranches autour d'un pruneau et piquer avec un cure-dent pour les faire tenir.

3

Faire chauffer le grill du four.

4

Disposer les pruneaux dans un plat allant sous le grill.

5

Faire cuire 8 à 10 mn sous le grill en retournant les pruneaux à mi-cuisson (soit 4 à 5 mn de chaque côté en fonction de la puissance du grill).

6

Déguster chaud.

Pruneaux au lard

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