recette Tapas de dattes au bacon (Espagne) ail huile d'olive recette apéritifs
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 12 tranches de bacon
deux douzaines de dattes séchées et dénoyautées
huile d'olive
2 gousses d'ail
sel & poivre du moulin. Et 24 cure dents.
1
Écrasez les gousses d'ail. Mettez-les dans une poêle avec de l'huile d'olive.
2
3
Enroulez une demi tranche de bacon autour de chaque datte. Fixez-les avec un cure dent.
4
5
Faites chauffer l'huile.
6
Faites revenir les dattes jusqu'à ce que leur bacon soit doré.
7
Salez, poivrez et dégustez sans attendre.
Pour changer des pruneaux au bacon.
Ingrédients
12 tranches de bacon
deux douzaines de dattes séchées et dénoyautées
huile d'olive
2 gousses d'ail
sel & poivre du moulin. Et 24 cure dents.
Instructions
1
Écrasez les gousses d'ail. Mettez-les dans une poêle avec de l'huile d'olive.
2
3
Enroulez une demi tranche de bacon autour de chaque datte. Fixez-les avec un cure dent.
4
5
Faites chauffer l'huile.
6
Faites revenir les dattes jusqu'à ce que leur bacon soit doré.
7
Salez, poivrez et dégustez sans attendre.