Recette Avocat à la mexicaine
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Ingrédient pour 4 personnes:
- 2 tomate
- 4 petits oignons blancs
- 2 piment vert doux
- 2 c. à soupe de coriande fraiche haché
- huile d'olive
- jus 1/2 citron
- 2 avocat.
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Difficulté : Facile
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 0 min
Cout :Economique
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Préparation
Peler et hacher les oignons
éplucher, nettoyer et hacher les piments
laver, peler et épépiner les tomates, hacher les
mélanger le tout avec de l'huile d'olive et la coriandre
Pelez l'avocat, enlever le noyau et émincer le.
dans un grand saladier, saler, poivrer, citronner.
mélanger la tomate et l'avocat et mettre au frais
servir bien frais à l'apéro avec des tacos ou en entrée
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Conseil
Ecrit par ciboulette [Retour] |
Apéritifs et toasts 