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Canapés au foie de morue


montre Préparation : fleche   15 minutes
Cuisson : fleche  10 minutes


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 6 personnes :
fleche 8 tranches de pain à toast
fleche  240 g de foie de morue fumée
fleche  1 gros oignon
fleche  persil frais
fleche  1 citron
fleche  poivre du moulin
photo

Préparation :

Faites griller le pain.

Pelez et émincez l'oignon en très fines rondelles.
Prélevez le zeste du citron et hachez-le.
Ciselez le persil.

Tartinez les toasts de foie de morue.
Ajoutez l'oignon. Parsemez de persil et de zeste de citron. Poivrez et servez frais.


Ecrit par romi62





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