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Canapés aux huitres


montre Préparation : fleche   20 minutes
Cuisson : fleche  10 minutes


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Modéré

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bloc_note Ingrédients pour 6 personnes :
fleche 2 douzaines d’huîtres
fleche  24 tomates confites
fleche 1 bouquet de cerfeuil
fleche 1 gousse d’ail
fleche 10 cl d’huile d’olive
fleche 12 tranches de pain de mie
fleche poivre
photo

Préparation :

Faire griller les tranches de pain.
Frottez les tartines de pain avec de l’ail et arrosez-les légèrement d’huile d’olive. Coupez les en deux.
Sur chaque morceau, posez une tomate confite.
Ouvrez les huitres et décoquillez-les.
Posez ensuite une huître sur chaque morceau
Agrémentez les tartines de cerfeuil et poivrez.


Ecrit par romi62

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