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Champignons au boursin


montre Préparation : fleche   10 min
Cuisson : fleche  15 min


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 6 personnes :
fleche 12 champignons de paris frais
fleche  1 citron
fleche  1 pot de boursin cuisine ou du fromage type boursin
fleche  parmesan râpé
fleche  sel et poivre
photo

Préparation :

laver soigneusement les champignons avec un linge humide pour éviter de les gorger d'eau

citronner les pour éviter qu'ils ne noircissent

enlever les pieds

remplir les têtes avec le boursin


saupoudrer de parmesan saler et poivrer

enfourner sur une plaque recouverte de papier alu 20 mn TH 7° 210°


Conseils

essayer avec les différents boursin (figues, noix, tomates,poivre...)
Ecrit par ciboulette





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