Champignons au boursin

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recette Champignons au boursin recette pour apéritifs champignons de Paris boursin figues, noix, tomates, poivre citron recette facile économique

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins
 12 champignons de paris frais
  1 citron
  1 pot de boursin cuisine ou du fromage type boursin
  parmesan râpé
  sel et poivre
1

laver soigneusement les champignons avec un linge humide pour éviter de les gorger d'eau

2
3

citronner les pour éviter qu'ils ne noircissent

4
5

enlever les pieds

6
7

remplir les têtes avec le boursin

8
9
10

saupoudrer de parmesan saler et poivrer

11
12

enfourner sur une plaque recouverte de papier alu 20 mn TH 7° 210°

essayer avec les différents boursin (figues, noix, tomates,poivre...)

Ingrédients

 12 champignons de paris frais
  1 citron
  1 pot de boursin cuisine ou du fromage type boursin
  parmesan râpé
  sel et poivre

Instructions

1

laver soigneusement les champignons avec un linge humide pour éviter de les gorger d'eau

2
3

citronner les pour éviter qu'ils ne noircissent

4
5

enlever les pieds

6
7

remplir les têtes avec le boursin

8
9
10

saupoudrer de parmesan saler et poivrer

11
12

enfourner sur une plaque recouverte de papier alu 20 mn TH 7° 210°

Champignons au boursin

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