Salade de saumon au chèvre frais

5
(1)

recette Salade de saumon au chèvre frais concombre baies roses basilic oeufs de saumon saumon fumé recette entrée noel

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 mins
 12 tranches de saumon fumé
  6 petits chèvre frais
  1 concombre
  6 c. à soupe huile d'olive
  1 c. à soupe de baies roses concassées
 4 tiges de basilic
 6 c. à café d'oeufs de saumon
  fleur de sel
  poivre au moulin
1

Lavez, séchez le concombre et coupez-le en petits bâtonnets.

2
3

Coupez les chèvres en deux dans l’épaisseur.

4
5

Taillez les tranches de saumon fumé en deux.

6
7

Répartissez le saumon en corolle dans 6 coupelles.

8
9

Garnissez le centre de concombre et de chèvre frais.

10
11

Salez, poivrez, arrosez d’huile d’olive et parsemez de baies roses.

12
13

Ajoutez les œufs de saumon, décorez de feuilles de basilic et servez immédiatement avec des mini blinis tièdes.

Ingrédients

 12 tranches de saumon fumé
  6 petits chèvre frais
  1 concombre
  6 c. à soupe huile d'olive
  1 c. à soupe de baies roses concassées
 4 tiges de basilic
 6 c. à café d'oeufs de saumon
  fleur de sel
  poivre au moulin

Instructions

1

Lavez, séchez le concombre et coupez-le en petits bâtonnets.

2
3

Coupez les chèvres en deux dans l’épaisseur.

4
5

Taillez les tranches de saumon fumé en deux.

6
7

Répartissez le saumon en corolle dans 6 coupelles.

8
9

Garnissez le centre de concombre et de chèvre frais.

10
11

Salez, poivrez, arrosez d’huile d’olive et parsemez de baies roses.

12
13

Ajoutez les œufs de saumon, décorez de feuilles de basilic et servez immédiatement avec des mini blinis tièdes.

Salade de saumon au chèvre frais

Penser à noter la recette

Cliquez sur une étoile pour noter !

Note moyenne 5 / 5. Décompte des votes : 1

Aucun vote pour l'instant ! Soyez le premier à noter cette recette.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *