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Tapas de fromage au coing, Pincho de queso Manchego (Espagne)


montre Préparation : fleche   5 mn
Cuisson : fleche  néant


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 6 personnes :
fleche 200 g de fromage Manchego demi sec (ou de l'Ossau-iraty )
fleche 2 g de pâte de coing (membrillo)
fleche  2 baguettes
photo

Préparation :

Pincho de queso Manchego (Espagne)

Couper des fines tranches de baguette en biseau. Griller légèrement les tranches.
Disposer un morceau de Manchego et un morceau de membrillo.
Faire tenir avec des piques en bois.


Ecrit par paganus





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