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Boeuf au cheddar


montre Préparation : fleche   10 minutes
Cuisson : fleche  5 minutes


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Raisonnable

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 200 g de cheddar
fleche 4 tranches de filet de boeuf très fines
fleche 1 cuil. à soupe d'huile de tournesol
fleche Sel
fleche  poivre
photo

Préparation :

Couper le fromage en 8 morceaux et les tranches de boeuf en deux.
Déposer un morceau de fromage au centre de chaque tranche de boeuf.Assaisonner.
Les rouler et les maintenir avec un pique. Badigeonner d'huile.

Cuire au barbecue. Assaisonner et servir.


Ecrit par amelt





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