recette Brochette de viande au fromage comté ou babybel filet ou boeuf pour fondue sauce terryiaki
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 8 tranches de boeuf (filet ou boeuf pour fondue)
fromage de type comté ou babybel
piques en bois
sel
poivre et sauce terryiaki
1
Couper le fromage en bâtonnets. La longueur doit correspondre à la largeur des tranches de viande.
2
3
Saler, poivrer la viande et la passer rapidement dans la sauce terryaiki.
4
5
Piquer le fromage sur les piques, enrouler la viande autour.
6
7
Cuire au barbecue ou à la poêle à feu vif.
Ingrédients
8 tranches de boeuf (filet ou boeuf pour fondue)
fromage de type comté ou babybel
piques en bois
sel
poivre et sauce terryiaki
Instructions
1
Couper le fromage en bâtonnets. La longueur doit correspondre à la largeur des tranches de viande.
2
3
Saler, poivrer la viande et la passer rapidement dans la sauce terryaiki.
4
5
Piquer le fromage sur les piques, enrouler la viande autour.
6
7
Cuire au barbecue ou à la poêle à feu vif.