recette Brochettes d'agneau au caramel graines de sésame piment de Cayenne
600 g d'épaule d'agneau désossée et coupée en cubes
2 cuil. à soupe de caramel liquide
2 cuil. à soupe d'huile
3 cuil. à soupe de graines de sésame
piment de Cayenne
sel
1
Mélangez le caramel liquide, l'huile, les graines de sésame et une pointe de piment de Cayenne.
2
Mélangez la viande dans cette marinade. Laissez de côté 15 min à température ambiante.
3
Enfilez sur des brochettes.
4
Enfournez 10 minutes , à th 7.
Ingrédients
600 g d'épaule d'agneau désossée et coupée en cubes
2 cuil. à soupe de caramel liquide
2 cuil. à soupe d'huile
3 cuil. à soupe de graines de sésame
piment de Cayenne
sel
Instructions
1
Mélangez le caramel liquide, l'huile, les graines de sésame et une pointe de piment de Cayenne.
2
Mélangez la viande dans cette marinade. Laissez de côté 15 min à température ambiante.
3
Enfilez sur des brochettes.
4
Enfournez 10 minutes , à th 7.