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Brochettes d'agneau et de melon


montre Préparation : fleche   15 minutes
Cuisson : fleche  10 minutes


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 400 g d'Épaule d'agneau
fleche 1 Melon
fleche 1 bouquet de Menthe
fleche Sel
fleche  Poivre
fleche Quatre-épices
photo

Préparation :

Prélevez des billes dans le melon
Coupez l'agneau en cubes.
Alternez un morceau d'agneau , de melon et une feuille de menthe, agneau... sur les brochettes.
Salez, poivrez et ajoutez les épices.
Faites cuire au barbecue.


Ecrit par anne-marie

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