cuisine et mets
recettes
Apéritifs et toastsBarbecue et pique-niqueBébé et enfantConfitures et conservesDessertsEntrées froides et chaudesFromagesGratinsLégumes pâtes et rizMachine à painMicro-ondesOeufsPains Brioches ViennoiseriesPlats exotiquesPlats uniquesPoissons coquillages et crustacésSaladesSantéSaucesSoupes et potagesTrucs et astucesVégétarienViandes et abatsVins et boissonsVolailles et gibiers

recipe english
DessertHolidays, Christmas, Thanksgiving
thematique
AspergesChineÉtéItalieJaponMicro ondeMinceurNoël et fêtesSalé sucréVerrinesWok
Dossiers
Potager de balconDiabete
accueil flechebarbecue et pique-nique flechegrillades flechebrochettes de saumon

Livre papier

facebook

Brochettes de saumon


montre Préparation : fleche   20 minutes
Cuisson : fleche  15 minutes


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Modéré

imprimer imprimer la recette
bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 1 filet de saumon (400g)
fleche  200 g de crevettes décortiquées
fleche  2 citrons
fleche  20 cl d'huile d'olive
fleche  aneth
fleche  ciboulette
fleche  sel
fleche  poivre
fleche  1 poivron rouge
fleche  1 poivron vert
photo

Préparation :

Découper le saumon en cubes, le laisser macérer 1 heure dans le jus d citron mélangé à l'huile d'olive, aux herbes, sel et poivre.
Sur des pics à brochettes, alterner, saumon, crevettes, poivron ...
Arroser de marinade lors de la cuisson au barbecue.


Ecrit par amelt

Vous aimerez aussi





Chercher un recette

Vous aimerez aussi