recette Papillote de truite au barbecue Thym Laurier Citrons oignons tomates
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 4 truites vidées
4 brins de Thym
4 feuilles de Laurier
2 Citrons
2 oignons
2 tomates
Sel
Poivre
Papier aluminium
1
Coupez 4 grands carrés d'aluminium.
2
Déposez-y les truites.
3
4
Pelez et émincez les oignons.
5
Coupez les tomates en rondelles.
6
7
Déposez-les sur les truites. Ajoutez les herbes.
8
Assaisonnez et ajoutez quelques rondelles de citron.
9
Fermez les papillotes.
10
11
Faites cuire au barbecue.
Ingrédients
4 truites vidées
4 brins de Thym
4 feuilles de Laurier
2 Citrons
2 oignons
2 tomates
Sel
Poivre
Papier aluminium
Instructions
1
Coupez 4 grands carrés d'aluminium.
2
Déposez-y les truites.
3
4
Pelez et émincez les oignons.
5
Coupez les tomates en rondelles.
6
7
Déposez-les sur les truites. Ajoutez les herbes.
8
Assaisonnez et ajoutez quelques rondelles de citron.
9
Fermez les papillotes.
10
11
Faites cuire au barbecue.