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Club sandwich au bacon et la vache qui rit


montre Préparation : fleche   15 min
Cuisson : fleche  13 min


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 4 filets de poulet de 150 g chacun
fleche  8 tranches de bacon
fleche  2 tomates
fleche  feuilles de laitue
fleche  2 oeufs
fleche  12 tranches de pain de mie
fleche  4 portions de vache qui rit
fleche  2 c. soupe de moutarde
fleche  1 c. soupe d'huile d'olive
photo

Préparation :

Dans une pole chaude, faites cuire les filets de poulet, pendant 4 min de chaque ct avec l'huile.

Faites griller les tranches de bacon dans la mme pole.

Coupez les tomates en fines lamelles et la volaille et les feuilles de laitue en fines tranches.

Faites cuire les oeufs dans de l'eau bouillante pendant 9 min. Ecalez-les et coupez-les en fines tranches.

Toastez les tranches de pain de mie.

Dans un bol, mlangez la salade et les portions de vache qui rit ainsi que la moutarde.

Montez les sandwichs en superposant sur une tranche de pain de mie, le poulet et la salade, une tranche de pain de mie, les tomates, les oeufs et le bacon et une tranche de pain de mie.

Piquez les sandwichs avec des cure-dents et coupez-les en 4.



Ecrit par Ciboulette





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