recette Sandwich au jambon au pain au pavot oignons rouges pommes de Granny Smith roquette citron huile d'olive
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileFaites ramollir le beurre à température ambiante.
Coupez les baguettes en tranches et beurrez-les.
Coupez les tranches de jambon en quatre.
Epluchez et émincez les oignons.
Lavez et émincez les pommes, citronnez-les pour qu’elles ne noircissent pas.
Lavez, séchez et arrosez la roquette d’un filet d’huile d’olive.
Montez les sandwichs en alternant une tranche de pain, deux tranches de jambon, quelques lamelles de pomme et d’oignon et quelques feuilles de roquette.
Salez, poivrez et arrosez d’un filet d’huile d’olive chaque couche de sandwich.
Servez aussitôt.
Ingrédients
Instructions
Faites ramollir le beurre à température ambiante.
Coupez les baguettes en tranches et beurrez-les.
Coupez les tranches de jambon en quatre.
Epluchez et émincez les oignons.
Lavez et émincez les pommes, citronnez-les pour qu’elles ne noircissent pas.
Lavez, séchez et arrosez la roquette d’un filet d’huile d’olive.
Montez les sandwichs en alternant une tranche de pain, deux tranches de jambon, quelques lamelles de pomme et d’oignon et quelques feuilles de roquette.
Salez, poivrez et arrosez d’un filet d’huile d’olive chaque couche de sandwich.
Servez aussitôt.