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Sandwich tunisien


montre Préparation : fleche   15 min
Cuisson : fleche  0 min


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 1 boîte de thon entier à l’huile d’olive
fleche 4 petits pains italiens
fleche 1 cuil. à soupe d’harissa
fleche 2 œufs durs
fleche 1 tomate
fleche 1/3 de concombre
fleche 2 petits oignons nouveaux
fleche 16 olives cassées
fleche quelques variantes
fleche 4 piments en saumure
fleche sel
fleche  poivre du moulin
fleche  origan
photo

Préparation :

Coupez la tomate et le concombre en petits dés. Hachez les oignons. Mélangez-les dans un bol.
Dénoyautez les olives.
Fendez les petits pains.
Égouttez le thon. Mélangez 4 cuil. à soupe de son huile avec l’harissa. Badigeonnez-en le fond des sandwiches et garnissez-les de salade mélangée et de thon. Ajoutez un quartier d’œuf dur, 4 olives, des variantes et un piment.
Dégustez, si vous l’aimez, avec un verre de lait fermenté.


Ecrit par ciboulette

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