Biscuit aux deux chocolat

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recette Biscuit aux deux chocolat farine œufs chocolat noir chocolat blanc

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation20 minsCuisson30 minsTemps total50 mins
 200g de farine
  60 g de sucre
  3 œufs
  80 g de Planta Fin Oméga 3 doux
  60 g de chocolat noir
  60 g de chocolat blanc
  6 cuill. à soupe de lait
  1 sachet de levure
1

Préchauffer le four th 5 (150°C). Mélanger la farine, le sucre et la levure dans un saladier. Ajouter les œufs, le Planta Fin Oméga 3 doux légèrement fondu et mélanger avec une spatule. Séparer la pâte en parties égales dans deux saladiers.

2
3

Casser le chocolat blanc dans un bol, ajouter 3 cuillères de lait et faire fondre 1 min au micro-ondes. Faire de même avec le chocolat noir.

4
5

Verser le chocolat blanc fondu dans un des saladiers. Bien mélanger. Verser le chocolat noir fondu dans l’autre saladier et mélanger également.

6
7

Mettre la moitié de la pâte blanche dans un moule à cake. Verser par-dessus la pâte au chocolat noir. Couvrir avec le reste de la pâte blanche. Donner quelques coups de fourchettes pour mélanger légèrement les deux couleurs. Cuire pendant 40 min au four et démouler tiède.

Ingrédients

 200g de farine
  60 g de sucre
  3 œufs
  80 g de Planta Fin Oméga 3 doux
  60 g de chocolat noir
  60 g de chocolat blanc
  6 cuill. à soupe de lait
  1 sachet de levure

Instructions

1

Préchauffer le four th 5 (150°C). Mélanger la farine, le sucre et la levure dans un saladier. Ajouter les œufs, le Planta Fin Oméga 3 doux légèrement fondu et mélanger avec une spatule. Séparer la pâte en parties égales dans deux saladiers.

2
3

Casser le chocolat blanc dans un bol, ajouter 3 cuillères de lait et faire fondre 1 min au micro-ondes. Faire de même avec le chocolat noir.

4
5

Verser le chocolat blanc fondu dans un des saladiers. Bien mélanger. Verser le chocolat noir fondu dans l’autre saladier et mélanger également.

6
7

Mettre la moitié de la pâte blanche dans un moule à cake. Verser par-dessus la pâte au chocolat noir. Couvrir avec le reste de la pâte blanche. Donner quelques coups de fourchettes pour mélanger légèrement les deux couleurs. Cuire pendant 40 min au four et démouler tiède.

Biscuit aux deux chocolat

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