Chocolat rigolo

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recette Chocolat rigolo recette pour anniversaire d'enfants beurre farine smarties confettis

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation25 minsCuisson45 minsTemps total1 h 10 mins
 150 g de beurre
  125 g de farine
  1 verre de lait
  250 g de sucre
  400 g de chocolat noir
  4 oeufs
  1 c. à soupe de crème fraîche
  1 boîte de smarties
  1 pot de confettis de toutes les couleurs
1

Préchauffez le four th.7 (210°C).

2
3

Coupez 250 g chocolat en morceaux. Faites chauffer le lait dans une casserole puis ajoutez les morceaux de chocolat au lait chaud et faites-le fondre à feu doux.

4
5

Retirez le mélange fondu du feu et ajoutez le beurre préalablement ramolli et le sucre en poudre. Puis laissez le tout refroidir.

6
7

Pendant ce temps, séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Battez les blancs en neige.

8
9

Ajoutez les jaunes d'oeufs, la farine et les blancs en neige à la préparation.

10
11

Enfin, versez le tout dans un moule beurré.

12
13

Enfournez le moule pendant 40 min.

14
15

Laissez refroidir le gâteau.

16
17

Pour la décoration : faites fondre dans une casserole le reste de chocolat avec la crème fraîche puis recouvrez le gâteau de cette préparation. Rajoutez les smarties et les confettis à votre gré.

Ingrédients

 150 g de beurre
  125 g de farine
  1 verre de lait
  250 g de sucre
  400 g de chocolat noir
  4 oeufs
  1 c. à soupe de crème fraîche
  1 boîte de smarties
  1 pot de confettis de toutes les couleurs

Instructions

1

Préchauffez le four th.7 (210°C).

2
3

Coupez 250 g chocolat en morceaux. Faites chauffer le lait dans une casserole puis ajoutez les morceaux de chocolat au lait chaud et faites-le fondre à feu doux.

4
5

Retirez le mélange fondu du feu et ajoutez le beurre préalablement ramolli et le sucre en poudre. Puis laissez le tout refroidir.

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7

Pendant ce temps, séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Battez les blancs en neige.

8
9

Ajoutez les jaunes d'oeufs, la farine et les blancs en neige à la préparation.

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11

Enfin, versez le tout dans un moule beurré.

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13

Enfournez le moule pendant 40 min.

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15

Laissez refroidir le gâteau.

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17

Pour la décoration : faites fondre dans une casserole le reste de chocolat avec la crème fraîche puis recouvrez le gâteau de cette préparation. Rajoutez les smarties et les confettis à votre gré.

Chocolat rigolo

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