Ingrédients pour 1 personnes : 1 grosse poignée de cerises rouges bien mures 1 cuil. à soupe de sucre en poudre 3 cuil. à soupe d'eau 60 gr de fromage blanc
Préparation :
Lavez les cerises, enlevez les queues et noyaux.
Mettez le tout dans une casserole avec le sucre et l'eau. Faites cuire à feu doux pendant environ 15 mn.
Réduisez le tout en compote.
Laissez refroidir un peu et servez, accompagné du fromage blanc pour adoucir le tout.
Conseils
Pour bébé à partir de 5 mois
Ecrit par NATHALIE J.