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- 1 l de glace à la fraise - 1 paquet de petites meringue - 250 g de fraises - 1 bombe de crème chantilly - 6 c. à soupe de gelée de groseilles
Difficulté : Facile Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 0 min Cout :Economique
Préparation
Mets les coupes au réfrigérateur pour qu’elles soient bien froides.
Dans une casserole, mets la gelée de groseille avec le même volume d’eau. Chauffe en mélangeant au fouet et laisse refroidir en fouettant de temps en temps.
Lave les fraises, égoutte-les et enlève les queues.
Dans chaque coupe, mets 4 fraises, puis 2 ou 3 petites meringues. Ajoute 2 boules de glace et verse la gelée de groseille refroidie.
Remplis de crème Chantilly après avoir agité la bombe.
Décore avec ce qu’il reste de fraises et de meringues, et quelques biscuits.
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Une sélection des meilleures recettes de cuisine (avec photos) piochées parmi les 20 000 entassées derrière les fourneaux d’un amateur de Bonne Bouffe
