Crème surprise aux petits suisses

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recette Crème surprise aux petits suisses jaunes d'oeufs orange marmelade amandes recette tres facile

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation30 minsCuisson1 h 15 minsTemps total1 h 45 mins
 2 petit suisse nature
  2 jaune d'oeuf
  2 c. à soupe de sucre brun
  1 orange
  4 c. à soupe de marmelade d'oranges
  2 c. à café d'amandes effilées
  1 c. à soupe de crème fraîche
1

Allume ton four th.5 (150°C).

2
3

Mélange avec une cuillère en bois les petits suisses, la crème fraîche, le sucre et les jaunes d’œuf dans un saladier.

4
5

Lave l’orange, râpe sa peau au dessus du saladier et mélange.

6
7

Etale 2 cuillerées de marmelade dans chaque ramequin. Verse la moitié du saladier dans un ramequin et le reste dans l’autre.

8
9

Saupoudre les ramequins avec les amandes, mets les ramequins au four th.5 (150°C) pendant 1 h 15.

Ingrédients

 2 petit suisse nature
  2 jaune d'oeuf
  2 c. à soupe de sucre brun
  1 orange
  4 c. à soupe de marmelade d'oranges
  2 c. à café d'amandes effilées
  1 c. à soupe de crème fraîche

Instructions

1

Allume ton four th.5 (150°C).

2
3

Mélange avec une cuillère en bois les petits suisses, la crème fraîche, le sucre et les jaunes d’œuf dans un saladier.

4
5

Lave l’orange, râpe sa peau au dessus du saladier et mélange.

6
7

Etale 2 cuillerées de marmelade dans chaque ramequin. Verse la moitié du saladier dans un ramequin et le reste dans l’autre.

8
9

Saupoudre les ramequins avec les amandes, mets les ramequins au four th.5 (150°C) pendant 1 h 15.

Crème surprise aux petits suisses

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