recette Esquimaux à la banane recette été glace pour enfants chocolat amande
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileRécupérer le jus du le citron.
Éplucher les bananes et couper les en deux.
Enfoncer un bâtonnet dans chaque demi banane.
Mettre les bananes dans une assiette les arroser du jus de citron pour les empêcher de noircir.
Disposer les bananes sur un plateau et les mettre à glacer dans le congélateur.
Quand les bananes sont glacées, faire dorer les amandes à la poêle sans matière grasse.
Les réserver
Faire fondre le chocolat et la margarine sans faire bouillir, bien mélanger.
Hors du feu, ajouter les amandes grillées au chocolat fondu, et mélanger.
Plonger aussitôt les bananes glacées dans le chocolat pour les enrober complètement.
Au contact des bananes glacées, le chocolat durcit instantanément.
Ingrédients
Instructions
Récupérer le jus du le citron.
Éplucher les bananes et couper les en deux.
Enfoncer un bâtonnet dans chaque demi banane.
Mettre les bananes dans une assiette les arroser du jus de citron pour les empêcher de noircir.
Disposer les bananes sur un plateau et les mettre à glacer dans le congélateur.
Quand les bananes sont glacées, faire dorer les amandes à la poêle sans matière grasse.
Les réserver
Faire fondre le chocolat et la margarine sans faire bouillir, bien mélanger.
Hors du feu, ajouter les amandes grillées au chocolat fondu, et mélanger.
Plonger aussitôt les bananes glacées dans le chocolat pour les enrober complètement.
Au contact des bananes glacées, le chocolat durcit instantanément.