Jambon et riz sauce douce

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recette Jambon et riz sauce douce coulis de tomates creme fraiche riz jambon blanc recette pour enfants

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins
 4 tranches de jambon
  250 g de riz
  250 ml de coulis de tomates
  125 ml de crème fraîche
  1 noisette de beurre
 sel
1

Chauffez à feu doux dans une casserole moyenne, le coulis de tomates, la crème fraîche et salez.

2
3

Roulez les tranches de jambon et posez-les sur une assiette au dessus d'une casserole d'eau chaude à petits bouillons.

4
5

Faites cuire le riz, égouttez-le, mettez-le dans un saladier et mélangez-le avec une noisette de beurre.

6
7

Ajoutez la moitié du mélange sauce tomates crème fraîche et nappez les tranches de jambon dans les assiettes.

Ingrédients

 4 tranches de jambon
  250 g de riz
  250 ml de coulis de tomates
  125 ml de crème fraîche
  1 noisette de beurre
 sel

Instructions

1

Chauffez à feu doux dans une casserole moyenne, le coulis de tomates, la crème fraîche et salez.

2
3

Roulez les tranches de jambon et posez-les sur une assiette au dessus d'une casserole d'eau chaude à petits bouillons.

4
5

Faites cuire le riz, égouttez-le, mettez-le dans un saladier et mélangez-le avec une noisette de beurre.

6
7

Ajoutez la moitié du mélange sauce tomates crème fraîche et nappez les tranches de jambon dans les assiettes.

Jambon et riz sauce douce

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