Purée de carottes aux oeufs et au gouda

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recette Purée de carottes aux oeufs et au gouda recette enfants

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins
 400 g de Purée de Carottes
  80 g de Gouda râpé
  4 Oeufs
  Poivre
  sel
1

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

2
3

Dans une casserole, faites réchauffer la purée. Ajoutez la moitié du fromage et laissez fondre. Assaisonnez. Versez dans 4 grands ramequins.

4
5

Creusez-y un puits et cassez-y un oeuf. Faites cuire au bain-marie pendant 10 minutes. Répartissez dessus le reste de fromage et assaisonnez.

6

Passez quelques secondes sous le grill. Servez.

Ingrédients

 400 g de Purée de Carottes
  80 g de Gouda râpé
  4 Oeufs
  Poivre
  sel

Instructions

1

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

2
3

Dans une casserole, faites réchauffer la purée. Ajoutez la moitié du fromage et laissez fondre. Assaisonnez. Versez dans 4 grands ramequins.

4
5

Creusez-y un puits et cassez-y un oeuf. Faites cuire au bain-marie pendant 10 minutes. Répartissez dessus le reste de fromage et assaisonnez.

6

Passez quelques secondes sous le grill. Servez.

Purée de carottes aux oeufs et au gouda

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