Brochettes de saucisses de Francfort

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recette Brochettes de saucisses de Francfort recette à faire en famille dimanche

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation5 minsCuisson7 minsTemps total12 mins
 4 saucisses de francfort
  50 g de gruyère
  12 tranches de lard de poitrine
1

Tu fais préchauffer le gril. Tu coupes les saucisses en trois tronçons et tu fends chaque tronçon dans le sens de la longueur. Tu glisses à l'intérieur une lamelle de gruyère et tu ficèles chaque tronçon avec une tranche de lard fumé.

2
3

Sur chaque brochette tu enfiles 3 tronçons de saucisses.

4
5

Tu fais dorer les brochettes au gril en surveillant que le gruyére ne coule pas.

6
7

Tu peux servir les brochettes aux saucisses de Francfort avec une salade de pommes de terre et d'oeufs durs.

Ingrédients

 4 saucisses de francfort
  50 g de gruyère
  12 tranches de lard de poitrine

Instructions

1

Tu fais préchauffer le gril. Tu coupes les saucisses en trois tronçons et tu fends chaque tronçon dans le sens de la longueur. Tu glisses à l'intérieur une lamelle de gruyère et tu ficèles chaque tronçon avec une tranche de lard fumé.

2
3

Sur chaque brochette tu enfiles 3 tronçons de saucisses.

4
5

Tu fais dorer les brochettes au gril en surveillant que le gruyére ne coule pas.

6
7

Tu peux servir les brochettes aux saucisses de Francfort avec une salade de pommes de terre et d'oeufs durs.

Brochettes de saucisses de Francfort

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