recette de la Compote de cerise recette fruits sucre kirsh cerise recette dessert
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileLavez, équeuttez et dénoyautez les cerises
gardez les noyaux et mettez les dans le filet de gaze
dans une casserole mettre les cerises, le verre d'eau, le kirsh et le filet de gaze contenat le noyau
à la premiere ébullition mettre à feu doux et laisser cuire 10 à 15 minutes environ
variez les alcools ou les épices (cannelle, vanille), à servir sur une boule de glace vanille ou sur un fromage blanc en faisselle
Ingrédients
Instructions
Lavez, équeuttez et dénoyautez les cerises
gardez les noyaux et mettez les dans le filet de gaze
dans une casserole mettre les cerises, le verre d'eau, le kirsh et le filet de gaze contenat le noyau
à la premiere ébullition mettre à feu doux et laisser cuire 10 à 15 minutes environ