recette Compote de clémentine citron sucre gingembre poivre recette compote agrumes
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1 kg de clémentines épluchées
2 c. à soupe jus d'un citron
1 kg de sucre
1 c. à soupe de gingembre
1 pincée de poivre
1
Dans une casserole, mettez des quartiers de fruits coupés en morceaux, arrosez d'un jus de citron et couvrez d'eau, ajoutez du sucre, du poivre et un peu de gingembre.
2
3
Laissez cuire doucement 30 min environ.
Ingrédients
1 kg de clémentines épluchées
2 c. à soupe jus d'un citron
1 kg de sucre
1 c. à soupe de gingembre
1 pincée de poivre
Instructions
1
Dans une casserole, mettez des quartiers de fruits coupés en morceaux, arrosez d'un jus de citron et couvrez d'eau, ajoutez du sucre, du poivre et un peu de gingembre.
2
3
Laissez cuire doucement 30 min environ.