recette de la Compote fraise rhubarbe compote fruits frais fraise rhubarbe framboise recette de la Compote fraise rhubarbe accompagnement yaourt fromage blanc
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDessertsDifficultéFacile1) laver et équeuter les fraises, coupez-les-en deux
2) coupez les extrémités et pelez les tiges de rhubarbe
3) coupez la rhubarbe en petits tronçons et lavez-la.
4) dans une casserole, mettre les fraises, la rhubarbe, l'eau, le sucre et le miel
5) faire cuire à feu doux 25 mn pour avoir une consistance compote
6) goûtez et rajoutez sucre ou miel si nécessaire.
7) mettre au frais
idéale avec un yaourt ou du fromage blanc. éssayer avec de la framboise.
Ingrédients
Instructions
1) laver et équeuter les fraises, coupez-les-en deux
2) coupez les extrémités et pelez les tiges de rhubarbe
3) coupez la rhubarbe en petits tronçons et lavez-la.
4) dans une casserole, mettre les fraises, la rhubarbe, l'eau, le sucre et le miel
5) faire cuire à feu doux 25 mn pour avoir une consistance compote
6) goûtez et rajoutez sucre ou miel si nécessaire.
7) mettre au frais