Compote aux fruits rouges et au melon

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recette Compote aux fruits rouges et au melon framboises cassis groseilles sucre cannelle vanille melon recette compote de fruits

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson10 minsTemps total25 mins
 100 g de framboises
 50 g de cassis
 50 g de groseilles
 50 g de sucre
 1 bâton de cannelle
 1 gousse de vanille
 1 petit melon
1

Versez les fruits rouges dans une casserole, ajoutez le sucre et les épices et laissez bouillir quelques minutes. Retirez ensuite du feu et laissez tiédir.

2
3

Retirez ensuite la gousse de vanille et le bâton de cannelle. Pendant ce temps, pelez le melon et coupez-le en petits morceaux.

4
5

Déposez-en une petite quantité dans chaque coupelle et recouvrez de compote de fruits rouges.

Ingrédients

 100 g de framboises
 50 g de cassis
 50 g de groseilles
 50 g de sucre
 1 bâton de cannelle
 1 gousse de vanille
 1 petit melon

Instructions

1

Versez les fruits rouges dans une casserole, ajoutez le sucre et les épices et laissez bouillir quelques minutes. Retirez ensuite du feu et laissez tiédir.

2
3

Retirez ensuite la gousse de vanille et le bâton de cannelle. Pendant ce temps, pelez le melon et coupez-le en petits morceaux.

4
5

Déposez-en une petite quantité dans chaque coupelle et recouvrez de compote de fruits rouges.

Compote aux fruits rouges et au melon

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