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Confiture de mandarines ou clémentines
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Recette Confiture de mandarines ou clémentines
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Ingrédient pour 4 personnes:
- 2 kg de mandarines ou de clémentines
- 1.5 kg de sucre pour confiture
- 1 citron
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Difficulté : Facile
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 30
Cout : économique
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Préparation
1) peler et épépiner les mandarines ou clémentines, essayer d'enlever le maximum de peau blanche
2) dans une bassine ou un faitout, mettre les mandarines, le sucre, le jus du citron
3) faites cuire 25 à 30 mn je jus doit devenir épais
4) stérilisez les pots en les ébouillantant, versez la confiture bouillante dedans, laissez refroidir en ayant retourné les pots
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Conseil
Ecrit par Quark (administrateur) [Retour] |
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