recette Confiture de myrtilles à la cannelle jus de citron sucre pour confiture
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 400g de myrtilles
200g de sucre pour confiture
1 Càs de jus de citron
1/3 Càc de cannelle en poudre
1
Dans une grande casserole, mettez le sucre, la cannelle et le jus de citron.
2
3
Ajoutez 3 Cs d’eau et portez à ébullition. Laissez cuire 5 minutes puis incorporez les myrtilles et laissez cuire encore 10 minutes à feu vif.
4
5
Mettez la confiture en pot et laissez refroidir avant de la réserver au frigo.
Ingrédients
400g de myrtilles
200g de sucre pour confiture
1 Càs de jus de citron
1/3 Càc de cannelle en poudre
Instructions
1
Dans une grande casserole, mettez le sucre, la cannelle et le jus de citron.
2
3
Ajoutez 3 Cs d’eau et portez à ébullition. Laissez cuire 5 minutes puis incorporez les myrtilles et laissez cuire encore 10 minutes à feu vif.
4
5
Mettez la confiture en pot et laissez refroidir avant de la réserver au frigo.